Vinos elaborados con uvas únicas en el mundo, prácticamente desconocidas fuera de Canarias, cultivadas en suelos volcánicos a pie franco, libres de filoxera
Municipios de reparto:
Zona metropolitana (Santa Cruz - La Laguna - Radazul - Guamasa ), Zona Norte (Isla Baja hasta El Sauzal), Zona Sur (Guía Isora -S. Teide- Arona- Adeje)